Recettes
Lab'Oratoire culinaire - nos recettes savoureuses
Retrouvez dans cette section les recettes partagées par les paroissiens de l'Oratoire du Louvre, à l'occasion des grandes fêtes et repas de paroisse.
Épiphanie : Galette des rois à la croix huguenote
La galette des rois est réalisée à l'occasion de l’Épiphanie, fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus selon dans l'Évangile selon Matthieu, chapitre 2, versets 1 à 12. Il apportent trois présents pleins de symboles : l'or, la myrrhe et l'encens...
Sur la nôtre, nous dessinons une croix huguenote stylisée ! (lire la suite)
Fête de la Réformation : Reformationsbröetchen
Le 31 octobre 1519, veille de la Toussaint, le théologien Martin Luther clouait ses 95 thèses sur le scandale du commerce des indulgences, sur la porte de l'église du château de Wittenberg. Ce jour est maintenant férié dans plusieurs länder d'Allemagne, et on y déguste des Reformationsbroetchen !
Ces gâteaux traditionnels sont décorés de la Rose de Luther ! (lire la suite)
Vendredi Saint : Hot Cross Bun
Le hot cross bun, en français ou brioche de Vendredi Saint est un petit pain sucré avec des raisins. On les mange traditionnellement le Vendredi Saint dans les pays anglo-saxons.
Ils sont marqués d'une croix en glaçage à l'orange sur le dessus ! (lire la suite)